農業レポート

ソラマメの実験栽培part2

ソラマメの実験栽培part

―肥毒対策と害虫駆除のジレンマ―

いよいよ冬も過ぎ、春爛漫となりました。

お陰で心配していた、越冬も無事終わりそうです。

ソラマメも花をつけ出しました。

でもまだまだ油断できません。

遅霜の心配があります。

昨日は朝最低気温がマイナス2度まで下がりあたり一面真っ白でした。

既にトンネルは撤去し、雨除けを兼ねてべた掛けシートのみ

かけております。

トンネルを撤去したのは、晴れて光が差し込むと

トンネル内の温度が軽く40度を越えてしまうことがあり。

蒸れて苗が痛んでしまうからです。

べたがけシートは、①雨が地面に直接当たらないようにするためと、②放射冷却を避けて霜が付くのを防いでくれます。

もう一つの心配は、アブラムシの発生です。

春が来ると、暖かくなりアブラムシのような小さな虫から順次大量に発生して行きます。

まだ、蜂やアブは大きな活動はいたしません。

そうして生態系が維持されて行きます。

この実験圃場は、耕作放棄2年、自然栽培1年半ですから、かなり過剰な肥料は無いはずなのですが、この地の土は重粘土質のため、なかなか肥料分を放しません。

従って、水はけを良くするために、溝幅を広げ、その土を畝に積み

高くしたときなど、昔の濃い肥料が残っていて影響することもあります。

今回は、ソラマメの隣の畝で自生してきたカラスノエンドウに

アブラムシが大量発生しました。

いずれ天敵が増えてバランスを取ってくれるのですが、何分にもアブラムシの増殖率が高く、例えば高次の生物であるテントウムシの自然増殖が間に合いません。

そうすると、隣のソラマメに飛んでくるのは必定。

確かに、第一陣が飛来、見つけて手でつぶしました。

(実は害虫駆除を手でやるには、初期対応が重要です。手遅れになると手では不可能です。)

そこで悩みました。

①本来は、過剰な肥料分を除去してくれるので、カラスノエンドウが増え、そこにアブラムシが大量発生するのは自然のバランスが取れ多いにありがたいことです。

②しかし、これが他に栽培しているもの(ソラマメ)に飛来して成長点を痛めてしまうことは避けたい。(アブラムシは最初に成長点に近い若芽に取り付き増殖して行きます。)

③これが非常に重要なことですが

 アブラムシを大量発生させると、近隣の農家から苦情が出る可能性があります。

 このような環境にしてしまったのは、今までの農家全体の取り組み方が誤っていたからなのですが、多くの人は現象しか見ません。

人間の病気に対応する姿勢と同じように、根本治療でなく対症療法ばかりに

目を奪われております。

 しかし、農地を今後借り増して行くことを考えると、近隣農家との軋轢は極力避けたい。

以上から、今回は、大量に発生したアブラムシを焼き殺すことにしました。

ほぼ1/2をガスバーナーで焼き殺しました。

当然、カラスノエンドウも枯れてしまいます。

その時、思いのほかにテントウムシが来ているのに気が付きました。

圃場内のバランス復元作用は効いてきております。

しかい残念ながら5匹中1匹を焼き殺してしまいました。

残り1/2にはアブラムシも健在ですが、テントウムシの方が素早く移動できるので

アブラムシ対テントウムシの比率がテントウムシ優位に立てたのではないかと思っております。

以上、ご報告でした。

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苗用の土作り

河野農園では、お野菜もお米も苗作りから始まります。

種を播く土も無農薬・無肥料のそれぞれの畑や田の土を使います。

粘土質の土塊をこぶし大まで崩して乾かし

何回も木槌で砕いてふるいながら「土」を取って行きます。

お野菜用の畑の土は5mm以下、お米用の田の土は3mm以下までふるいます。

土埃がひどいので防塵マスクを着用します。

こうして作った土に,培土やくん炭を混ぜた土に種を播くのです。


 

足かけ3年の基盤整備工事

 

2017年から新規に農地を借り入れしましたが、

 

残念ながら湿田で排水性も湛水性も乏しい状態のモノでした。

 

大型機械を入れても緩くて収穫を放棄するような田んぼで、私どもの持つ小さいトラクターを入れますと、泥にはまって出られなくなってしまう様な地盤の緩い土地でした。

 

給排水の配管位置がわからない。

 

あるいは機能していない。

 

法面が崩落している、漏水が著しい。

 

地面の傾斜が偏っているなど等の問題から、すぐに作付けできるような土地ではありませんでした。

 

そのため、夏場の晴れ間などを使い、こつこつと排水管の再敷設、

 

外溝の掘削、崩落法面の補修などをして、ようやく湿田を畑の圃場として利用できる形に整えました。

 

 

 

はじめはバックホーを入れるのもお腹をすってアームで移動しなければ動けないような場所でしたが、

 

少しずつ排水性を良くしながら、

 

時間と労力をかけて利用できるように改善しました。

 

 

 

中山間部の農地は大体みな同じような状態ではないでしょうか。

 

大規模な圃場整備をしてから当地では40年が経過し、

 

大規模化、機械化などの取り組みなどがあったそうですが、

 

大きい田んぼでもせいぜい23反で、のり面が高く、平野部で見られる畔を乗り越えての

 

圃場の移動などが無理な場所が多いため、農機の移動も、畦畔の草刈りの労力も平地とは全く違います。

 

そんな山間部ですが、

 

地道にコツコツと取り組んでおります。

BEFORE

工事前

 AFTER

工事後

種取り用ハウスの完成

 

18年末から新規圃場の基盤工事と並行して進めていたのが種採りハウスの建設です。

 

山が近く、周辺からの受粉の可能性も少ない場所ではあるものの、水はけの悪い死地を改良しての建設です。

 

もともと地下水位が高い場所でしたが、畝を高く盛ることで野菜が問題なく育つことは確認できていましたので、土台を作りその上に土を盛り、畝を立ててからの、建設基準の作成。

 建設開始

基盤工事に注力していたため、19年から骨格の建設をはじめました。アーチパイプを配置し、背骨となる直管を5本固定しましたが、やはり地盤が緩いため、場所により水引線より5cm沈むという状態に。

 骨格

アーチの穴に小石など詰め込んで固定してはいましたが、建設を進めて鉄管の骨がそれぞれ組み合わさると重さもそれなりになります。勝手に沈みます。

 

ということで丸太を切って下鉄管と地面の間にかませてジャッキアップ。これで下がりすぎることはなくなりました。一通りの骨組みを組むのは終えて、19年の秋に聖護院蕪の種を撒き、骨組みだけのハウス内で栽培開始です。

 聖護院蕪

20年の1月に入り妻面の建設も終えて、本格的にビニールや防虫ネットの展張となるのですが、綾部では3月に岸焼という川岸や農道・畔などの冬の枯れ草を焼き払う行事があります。

 

山が近いので結構な法面があり、毎年焼くのですが、ビニールハウスにとっては火の粉が飛んで触れると穴の原因になります。今年は雨のため中止になりましたが、当日の天気によるので、中止か岸焼が終わるまでビニールは張れませんでした。そうこうしているうちに無事に育った聖護院蕪は花芽を伸ばし始めます。あまり大きいとは言えませんが霜にも虫にも負けなかった、形の良いものを残して間引き、選抜をします。

 

1月には防虫ネットを張り、岸焼中止後に天井ビニールを張り、急ピッチでハウス外観を建設。無事開花までには扉もついて建設が終わりました。今は開花してくる菜花にひたすら受粉作業をしています。

完成 

今年から夏野菜の一部も植え付けをし、交雑の心配が低いものを種採りしていく予定です。

 

  



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店長ご挨拶

綾部市に移り住んではや6年、木村秋則式自然栽培に学び、無肥料・無農薬での栽培を行っております。
4年間土作りに取組み、まだまだ田んぼの土ですが、そんな中で頑張って根を張り、一生懸命育ったお野菜をご提供しております。
永続可能で環境負荷の低い自然栽培で育った、自然の深い味わいと、変化をお楽しみ頂ければ、幸いです。
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