農業レポート

天道と人道のはざまで 20170425

天道と人道のはざまで


農園主河野遼の店長日記の中で、苗の鉢揚げが取り上げられた。

その中で、農園主と河野豊との意見の違うところがあり、皆さまの参考になるのではと思い農業レポートとして取り上げて見ました。


店長日記の中でも意見の異なるところを明記致しましたが苗の生育改良のため、燻炭を混ぜた場合とそうでない場合とで生育状況がどのように変わるか?というところです。

今日の店長日記における、「顕著な差が認められない」との発言に対して、私の方からは、「現状、差がなくなって来たのではないか?6日前にはトマトには顕著な差がみられ、トウガラシ系には顕著な差が見られなかった。従って、苗を生育させているポットの大きさに問題があるのでは?との疑問提起でした。


それには、以下の写真があります。4月19日に取った3枚の写真です。トマト、トウガラシ、ナスについて取ったものです。

左が燻炭あり、右が燻炭なしです。


トマトは顕著な差があります。
トマト比較

とうがらしは差がありません。

とうがらし比較

ナスは少し差があります。

ナス比較

以上の結果から、燻炭ありでは、すでに根がポッド内で十分に張ってしまい成長が鈍った。一方、燻炭なしはまだ余裕があり追いついてきたのではないかと考えました。

結果として、両者の苗のすぐれたものを2個ずつ取り出しより大きな5号ポッドに移植し確認することを提案しました。


ただ、まだまだ実験しなければわからないのは、これらの苗を実際の圃場に移植した時に、その根の勢いがどうなるかはやってみないとわかりません。

伸びやすい環境で育ったものが、厳しい中に置かれたとき同なるのか?この点が疑問が残ります。


さて、題目の天道と人道とは何か?

この言葉は、二宮尊徳翁の言葉で、天道とは自然の摂理、人道とは人間社会の道理・生き方を意味しております。

天道からみれば、農業では、自然農が最もそれに即しています。逆に慣行栽培、水耕栽培、遺伝子組替などは人道の最も進んだもので、収穫量・収益性重視で、短期的視点で進んでいます。その両者の中間に、自然栽培、有機栽培が位置づけられます。

ところが、限りなく時間を長期に、思考の対象を幅広くすると天道と人道は限りなく近づいてきます。


要は、その両者をどのあたりで妥協させるかと言うことになります。

今の利益を最優先に考えれば、人道の方向が強くでますし、孫子の代まで考えれば天道の方が力を得てきます。

大事なことは、1・0ではないということ。どのあたりで調整するかこの点の判断の器・力量・余裕がその判断を決めていきます。


私の短い人生経験から言えることは、経済的・社会的に余裕のある人ほど、天道に近づくことができるということだけです。ただ、この原則は国家にも通用致します。ただ、今世界が余裕を失っておりますので心配なところです。


なお、ここでの天道とは、間違っても「絶対的平和主義」にはならぬことだけは念押しさせて頂きます。それは、単純に人間の体の中を見ても解るように限りなく果てしない殺戮、死と生誕を繰り返しております。そこの事象それ自体には善悪の価値判断の入る余裕は全くありません。自分に都合が良いかどうか後から判断するだけです。この点を誤ったため、日本では戦後の自立努力を失い、結果として「尖閣問題」や「北朝鮮危機」を招いてしまったことが残念でなりません。


理念・思想は仮設を提供するだけで、これに執着すると判断を誤ってしまいます。

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天道と人道のはざまで 20170425

とても美しい

天道と人道のはざまで 20170425

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苗用の土作り

河野農園では、お野菜もお米も苗作りから始まります。

種を播く土も無農薬・無肥料のそれぞれの畑や田の土を使います。

粘土質の土塊をこぶし大まで崩して乾かし

何回も木槌で砕いてふるいながら「土」を取って行きます。

お野菜用の畑の土は5mm以下、お米用の田の土は3mm以下までふるいます。

土埃がひどいので防塵マスクを着用します。

こうして作った土に,培土やくん炭を混ぜた土に種を播くのです。


 

足かけ3年の基盤整備工事

 

2017年から新規に農地を借り入れしましたが、

 

残念ながら湿田で排水性も湛水性も乏しい状態のモノでした。

 

大型機械を入れても緩くて収穫を放棄するような田んぼで、私どもの持つ小さいトラクターを入れますと、泥にはまって出られなくなってしまう様な地盤の緩い土地でした。

 

給排水の配管位置がわからない。

 

あるいは機能していない。

 

法面が崩落している、漏水が著しい。

 

地面の傾斜が偏っているなど等の問題から、すぐに作付けできるような土地ではありませんでした。

 

そのため、夏場の晴れ間などを使い、こつこつと排水管の再敷設、

 

外溝の掘削、崩落法面の補修などをして、ようやく湿田を畑の圃場として利用できる形に整えました。

 

 

 

はじめはバックホーを入れるのもお腹をすってアームで移動しなければ動けないような場所でしたが、

 

少しずつ排水性を良くしながら、

 

時間と労力をかけて利用できるように改善しました。

 

 

 

中山間部の農地は大体みな同じような状態ではないでしょうか。

 

大規模な圃場整備をしてから当地では40年が経過し、

 

大規模化、機械化などの取り組みなどがあったそうですが、

 

大きい田んぼでもせいぜい23反で、のり面が高く、平野部で見られる畔を乗り越えての

 

圃場の移動などが無理な場所が多いため、農機の移動も、畦畔の草刈りの労力も平地とは全く違います。

 

そんな山間部ですが、

 

地道にコツコツと取り組んでおります。

BEFORE

工事前

 AFTER

工事後

種取り用ハウスの完成

 

18年末から新規圃場の基盤工事と並行して進めていたのが種採りハウスの建設です。

 

山が近く、周辺からの受粉の可能性も少ない場所ではあるものの、水はけの悪い死地を改良しての建設です。

 

もともと地下水位が高い場所でしたが、畝を高く盛ることで野菜が問題なく育つことは確認できていましたので、土台を作りその上に土を盛り、畝を立ててからの、建設基準の作成。

 建設開始

基盤工事に注力していたため、19年から骨格の建設をはじめました。アーチパイプを配置し、背骨となる直管を5本固定しましたが、やはり地盤が緩いため、場所により水引線より5cm沈むという状態に。

 骨格

アーチの穴に小石など詰め込んで固定してはいましたが、建設を進めて鉄管の骨がそれぞれ組み合わさると重さもそれなりになります。勝手に沈みます。

 

ということで丸太を切って下鉄管と地面の間にかませてジャッキアップ。これで下がりすぎることはなくなりました。一通りの骨組みを組むのは終えて、19年の秋に聖護院蕪の種を撒き、骨組みだけのハウス内で栽培開始です。

 聖護院蕪

20年の1月に入り妻面の建設も終えて、本格的にビニールや防虫ネットの展張となるのですが、綾部では3月に岸焼という川岸や農道・畔などの冬の枯れ草を焼き払う行事があります。

 

山が近いので結構な法面があり、毎年焼くのですが、ビニールハウスにとっては火の粉が飛んで触れると穴の原因になります。今年は雨のため中止になりましたが、当日の天気によるので、中止か岸焼が終わるまでビニールは張れませんでした。そうこうしているうちに無事に育った聖護院蕪は花芽を伸ばし始めます。あまり大きいとは言えませんが霜にも虫にも負けなかった、形の良いものを残して間引き、選抜をします。

 

1月には防虫ネットを張り、岸焼中止後に天井ビニールを張り、急ピッチでハウス外観を建設。無事開花までには扉もついて建設が終わりました。今は開花してくる菜花にひたすら受粉作業をしています。

完成 

今年から夏野菜の一部も植え付けをし、交雑の心配が低いものを種採りしていく予定です。

 

  



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店長ご挨拶

綾部市に移り住んではや6年、木村秋則式自然栽培に学び、無肥料・無農薬での栽培を行っております。
4年間土作りに取組み、まだまだ田んぼの土ですが、そんな中で頑張って根を張り、一生懸命育ったお野菜をご提供しております。
永続可能で環境負荷の低い自然栽培で育った、自然の深い味わいと、変化をお楽しみ頂ければ、幸いです。
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